食材 主料花蛤500g 香辣花甲的做法步骤 把买来的活花蛤放入盐水中一个小时吐沙。 把吐好沙的花蛤用清水煮一下，水开断生即可。然后逐个把花蛤肠子内的脏东西挤出，冲洗干净备用...查看详情>>

18-03-04 16:52:34 69 香辣花甲

用料 花甲一斤 蒜4瓣 姜 料酒一勺 生抽两勺 杭椒4-6个 红辣椒1个 洋葱1/4个 白糖半勺 盐适量 小米椒剁椒酱看口味 香辣花甲的做法 花甲淡盐水泡着，让它吐出脏东西(当天买当天吃，不然...查看详情>>

18-03-04 16:46:11 147 香辣花甲

食材明细 蛤蜊 700克 生姜 3克 蒜瓣 15克 花椒 3克 辣椒 25克 葱 15克 生抽 一勺 老抽 少许 料酒 适量 仙贝调味汁 几滴 盐 适量 香辣花甲的做法步骤 1准备好辣椒、花椒、蒜瓣、葱、生姜等...查看详情>>

18-03-04 16:45:58 162 香辣花甲

食材 主料花甲500克 花甲的制作方法/步骤 1准备食材：花甲;佐料提前准备好：干辣椒剪成2厘米长的段、花椒粒、豆瓣酱、姜去皮后切片、蒜去皮后切片、葱洗净切成葱花、盐、白糖、鸡...查看详情>>

18-03-04 16:43:36 116 花甲

材料 花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋 做法 1.花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。 2.锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙...查看详情>>

18-03-04 16:42:47 200 花甲

材料 花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋 做法 1.花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。 2.锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙...查看详情>>

18-03-04 16:42:23 104 花甲

用料 主料豆腐500克臭豆腐2块 辅料花生(炒)50克芝麻20克 调料色拉油适量芝麻酱15克蒜蓉辣酱15克辣椒油1大勺孜然8克辣椒粉适量 自制油炸臭豆腐的做法 1.将豆腐切成1~1.5厘米厚的小方块...查看详情>>

18-03-04 16:35:40 66 臭豆腐

用料 臭豆腐乳4 白酒一汤勺 豆腐3块 凉开水适量 自制臭豆腐的做法 密封盒倒入凉开水，豆腐乳放进凉开水里搅拌弄碎，然后放一小勺白酒伴均匀。 把豆腐切成喜欢的大小 切好的豆腐放...查看详情>>

18-03-04 16:34:46 100 臭豆腐

食材 豆腐一块，剁椒2大勺，高度白酒1大勺，麻油1大勺，葱1根，盐适量 臭豆腐的制作方法/步骤 1豆腐从盒中取出沥干，拿几张厨房纸将豆腐层层裹起来 2豆腐上压上一样平板物件(我用...查看详情>>

18-03-04 16:33:30 130 臭豆腐

食材明细 罗非鱼 1条 黄豆芽 适量 豆腐皮 适量 洋葱 适量 芹菜 适量 红椒 适量 香菜 适量 花生米 适量 花椒 适量 干红辣椒 适量 蒜蓉辣酱 适量 老干妈豆豉 适量 生粉 适量 盐 适量 葱...查看详情>>

18-03-04 16:30:01 71 烤鱼