用料 原料所有原料的用量看个人口味的具体最后有解释 葱(香菜)随意 芝麻少许 鸭脖随意(我用了三根) 调料 酱油(家里只有生抽了)少许(提色用的) 白芝麻任意 柠檬汁(增加清香的)一点点...查看详情>>

18-03-04 17:21:16 153 烤鸭脖

用料 主料鸭脖子1000克 辅料烤肉调料1包油适量盐6克 烤鸭脖的做法 1.主辅料： 鸭脖、烤肉调味料 2.把鸭脖洗净，放入烤肉料 3.加少许盐，翻拌均匀 4.装入食品袋，反复捏匀，腌渍2小时...查看详情>>

18-03-04 17:20:38 110 烤鸭脖

材料 小羊腿4只(大羊腿1只)大葱3节 姜2块 花椒1汤匙(15克)八角2颗 小茴香1汤匙(15克)老抽1汤匙(15ml)蜂蜜2汤匙(30ml)清水1汤匙(15ml)盐2茶匙(10克)孜然2茶匙(10克)辣椒粉2茶匙(10克) 做法 1)将羊腿...查看详情>>

18-03-04 17:19:49 63 烤羊腿

用料 主料羊腿1只 调料葱适量八角适量桂皮适量老抽少许香油适量孜然适量辣椒粉适量香叶适量五香粉适量蜂蜜适量 烤羊腿的做法 1.羊腿两面先划上几刀，用清水泡上1-2小时(去血水)...查看详情>>

18-03-04 17:19:20 175 烤羊腿

用料 羊腿1只(2公斤) 土豆2个 地瓜2个 南瓜1/3个 西兰花1/2棵 胡萝卜1根 盐1大匙+1/2小匙 干蒜粒1大匙 孜然粒1大匙 蒜6瓣切片 迷迭香1/2大匙+1/2小匙 黑胡椒粒1/2小匙+1/2小匙 罗勒叶1/2小匙...查看详情>>

18-03-04 17:18:14 110 烤羊腿

材料 洋葱，西芹，胡萝卜，猪蹄 做法 1.洋葱切片，西芹切段，胡萝卜切块，洗净放入冷水锅中，加几片姜，几颗八椒胡椒粒，少许盐，烧开 2.把猪蹄入锅，水开后改小火，炖20分钟，捞...查看详情>>

18-03-04 17:17:37 188 烤猪蹄

用料 主料猪蹄2只 辅料盐适量糖50克香叶1个草果1毫升花椒10粒白芷1片小茴香5克丁香3粒豆蔻3个桂皮1小块干辣椒1个胡椒粉1克料酒1汤匙 香烤猪蹄的做法 1.猪蹄剖开，将猪蹄洗净后泡水...查看详情>>

18-03-04 17:17:12 127 烤猪蹄

用料 主料猪蹄4只 调料食盐5克酱油5克葱半根姜5片八角1个花椒5克桂皮1小段干辣椒3个蚝油2滴黄酒15克红糖5克香叶2片香菜2棵麦芽糖1大勺植物油1汤匙辣椒粉15克花椒粉10克花生仁(炒)20克...查看详情>>

18-03-04 17:16:16 183 烤猪蹄

食材 主料 水面筋 6根 辅料 豆瓣酱 100g 盐 25g 色拉油 200g 白砂糖 50g 花椒面 50g 白芝麻 50g 十三香 20g 甜面酱 30g 辣椒粉 30g 鸡精 10g 凉开水 适量 烤面筋串的做法步骤 1.水面筋洗洗; 2.准备腌...查看详情>>

18-03-04 17:04:37 148 烤面筋

食材 主料面筋粉500g温水1500g 烤面筋制作方法/步骤 烤面筋和面很讲究面、水和盐的比例。 做面筋串串和面的顺序和普通的和面顺序是相反的。在盆中放入1500g温水，大概20-30度。 用碗盛...查看详情>>

18-03-04 17:04:02 134 烤面筋