用料 主料油面筋200g 调料食盐适量酱油适量蚝油适量调和油适量元贞糖适量孜然适量 烤面筋的做法 1.把面筋切成薄片。 2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。 3.搅拌均匀，用保鲜膜包...查看详情>>

18-03-04 17:03:21 174 烤面筋

主料 梭子蟹三只鸡蛋一个 葱少许姜少许 料酒少许淀粉适量 食盐适量 油炸蟹的做法步骤 1. 梭子蟹洗净，颁开，去底盖，去盖，去胃，去鳃，切半备用。 2. 把蛋磕入碗中，放淀粉，加盐...查看详情>>

18-03-04 17:02:44 69 炸螃蟹

用料 肉蟹够炒一盘就行 盐、料酒、植物油、干淀粉、生抽、耗油、白糖适量 鸡蛋一个 姜末、蒜末、青椒末、葱末适量 香酥蟹的做法 肉蟹清理干净后用刀一剖为二再一剖为二，注意用...查看详情>>

18-03-04 17:02:21 79 炸螃蟹

用料 主料大闸蟹适量 辅料青蒜适量面粉适量 调料色拉油适量食盐适量醋适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量香油适量胡椒粉适量高汤适量鸡蛋清适量 炸螃蟹的做法 1.将螃蟹洗净...查看详情>>

18-03-04 17:01:47 167 炸螃蟹

用料 猪脑花2个 食用油2勺 蒜泥1小勺 姜丝十几根 酱油1勺 蚝油1小勺 花椒适量 折耳根喜欢吃就放，不喜欢就不放了 醋适量 烤脑花的做法 把脑花洗干净，撕掉上面的血管膜～想不到脑血...查看详情>>

18-03-04 17:01:17 181 烤脑花

用料 猪脑3个 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 榨菜一小包 红绿细椒两三条 酱油耗油香油料酒胡椒粉适量 芝麻一丢丢(可有可无) 烤脑花【烤箱版】的做法 洗猪脑挑红丝，先切几片姜和一点料酒...查看详情>>

18-03-04 17:00:23 131 烤脑花

食材 主料猪脑一个葱花适量 锡纸烤脑花的做法步骤 清洗干净脑花 先将猪脑花用温水清洗干净，为保持口感最好选用新鲜的脑花，用牙签剔除脑花上的血丝。 猪脑切成两半 洗干净后把...查看详情>>

18-03-04 17:00:12 120 烤脑花

用料 兔(去头)一只 油50克 料酒50克 花椒一勺 辣椒3-5颗 辣椒粉一勺 盐适量 葱花少许 香菜少许 鸡精少量 五香粉10克 孜然一勺 烤全兔的做法 兔肉洗净，加盐，花椒，料酒，五香粉码味，...查看详情>>

18-03-04 16:54:30 59 烤兔肉

材料 主料：兔肉1500克 辅料：适量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陈皮 做法 1、先将兔肉洗净，切成大块淖水。 2、将淖过水的兔肉放入锅内，倒入清水，要没过兔肉。 3、放入适量的生姜...查看详情>>

18-03-04 16:53:53 112 烤兔肉

用料 主料兔肉适量 调料食盐适量蒜适量花椒适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量辣椒粉适量香叶适量椒盐适量 烤兔肉的做法 1.兔子肉切块，加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、...查看详情>>

18-03-04 16:53:43 103 烤兔肉