营养健康的鸡蛋灌饼,鸡蛋灌饼怎么做味道更好?

　　虽然我们家是南方的,但是家里人都非常喜欢吃面食,而我,更是对鸡蛋灌饼有着独特的感情,因为从小到大在学校里面比较喜欢吃的就是鸡蛋灌饼,既营养,而且吃起来还非常方便,比较重要是我喜欢吃,总是觉得鸡蛋灌饼才是比较好吃的早餐.如今,我自己也能够做鸡蛋灌饼了,而且做得味道非常不错哦,不信,我们就一起来看看吧,我觉得我自己做的鸡蛋灌饼味道比一般的鸡蛋灌饼味道更好呢.

食尚香鸡蛋灌饼图

　　鸡蛋灌饼的制作食材:低筋面粉100g,鸡蛋1个,韭菜50g,盐适量,油适量,牛奶适量.

　　鸡蛋灌饼的做法:

　　首先是和面,我和面可不是用水,而是用牛奶直接和面的,用牛奶和面不仅面的味道具有奶香,而且吃起来也更好吃,更有营养.

　　将面粉倒入盆中,然后在慢慢的加入适量的牛奶,边加牛奶边搅拌,然后将面粉揉成表面均匀的面团,揉好的面团可以让其发上半个小时.

　　接着我们将韭菜清洗干净,然后切成韭菜小段,将鸡蛋打在碗里,然后打散,加入适量盐,适量油然后拌匀.接着将切好的韭菜也倒入,搅拌均匀.

　　发好的面团我们可以均分成两份,并将其用擀面杖擀成两块大小差不多的薄圆面皮,然后取出一个深的碟子,将其中一块面皮平铺在碟子上面.

　　面皮铺好之后,在将韭菜蛋液倒入面皮中,然后在用另外地一片面皮盖住韭菜蛋液.

　　用手将两片面皮慢慢缝合,注意里面不要留空气,同时韭菜蛋液均摊在面皮上面.

　　比较后我们将锅烧热,然后加入适量的食油,在将我们做好的面饼轻轻的放入到锅中,然后将面饼用小火两面煎至金黄色即可.到底营养美味的鸡蛋灌饼就做好了.鸡蛋灌饼裹上一些生菜,然后在包上一根火腿肠,刷上一些自己喜欢的酱料,吃起来味道更好哦!

　　鸡蛋灌饼培训选哪家?

　　鸡蛋灌饼虽然看似很简单,但是其实很多人做出来的鸡蛋灌饼味道并不好,而做鸡蛋灌饼生意比较怕的就是这一点,所以说,想要生意做得好,那么做的鸡蛋灌饼肯定要好吃受欢迎才是.食尚香小吃培训学校是专业的鸡蛋灌饼培训学校,来食尚香学做鸡蛋灌饼,有专业的老师教学,能够快速提升学员制作鸡蛋灌饼的技术,从而做出更好吃更美味的鸡蛋灌饼.