鸡蛋灌饼培训,哪里学做鸡蛋灌饼?

　　鸡蛋灌饼是一种街边常见的好吃又便宜的小吃,在各个地方我们都可以看到卖的很火的鸡蛋灌饼.很多人早上的时候都喜欢吃香喷喷的鸡蛋灌饼.因此做鸡蛋灌饼生意其实也是非常不错的选择.下面我们先来为想要学做鸡蛋灌饼,进行鸡蛋灌饼培训的人来做一个鸡蛋灌饼的市场分析,看看鸡蛋灌饼的利润有多大.

　　鸡蛋灌饼=半个鸡蛋0.3元+面团0.2元+生菜0.1元+油和酱0.3元+燃料0.1元=1元,因此如果我们是摆个摊位然后卖鸡蛋灌饼,那么市场价一般3元的鸡蛋灌饼我们可以净赚2元.另外鸡蛋灌饼还需要加上鸡蛋、牛排、鸡柳、肉松、火腿、热狗等多种辅食,这样算下来平均一个鸡蛋灌饼的利润在2-4元之间.

　　对于做鸡蛋灌饼生意的我们来说,如果选择的位置比较好,那么早上卖150个鸡蛋灌饼很正常,下午我们也能够卖出100个鸡蛋灌饼,这样算下来一天卖上250个鸡蛋灌饼,而一个鸡蛋灌饼利润至少在2元以上,则我们每天的收入至少在500元以上.

　　看来,鸡蛋灌饼确实是可以做的,其利润还是非常可观的,那么鸡蛋灌饼培训要去哪里比较好呢?哪里才可以学到好的鸡蛋灌饼制作技术,下面我们接着来了解这个大家所关心的问题吧.

食尚香鸡蛋灌饼图

　　食尚香鸡蛋灌饼的做法:

　　先在温水中加入适量的食盐,然后将食盐溶解于水中,接着将盐水倒入面粉中进行和面.和面的时候是一边加水然后在一边慢慢的搅拌,将面和成表面光滑的面团.和好的面团不要忘记发上半个小时哦!

　　等到面团发好之后,我们在将面团平均分成几分,每一份大约比鸡蛋大一些.

　　接着将分好的面团用擀面杖直接擀成长条状,之后再在面团上面涂上一层食用油,然后从长条形面团的一边卷到另一边.

　　卷好之后面团需要封号口,然后将封口处捏紧,接着将卷好的面团竖起来,然后用手掌将其按平,用擀面杖将其擀成饼状.

　　起锅加入适量的食油,然后烧热,将擀好的面饼放入锅中,小火烙制.

　　当饼中间鼓起来的时候,在用筷子快速扎破,然后将鸡蛋液倒入到这个洞中.

　　接着在翻面继续烙制饼,等到两边都烙制成金黄色即可.

　　烙制好的鸡蛋灌饼自己刷上一些喜欢的酱料,然后在卷上生菜,香肠等其他食物,美味的鸡蛋灌饼就做好了.

　　哪里学做鸡蛋灌饼?

　　鸡蛋灌饼的制作方法还是非常简单的,但是如果大家是真的做鸡蛋灌饼卖的话,那么口味很重要.而食尚香小吃培训学校是专业的培训学校,学做鸡蛋灌饼就来食尚香小吃培训学校,有经验老道的师傅手把手教做鸡蛋灌饼,同时还有多种鸡蛋灌饼的制作配方秘方传授,让学员能够在不断的实践中提升自己的技巧,让自己做的鸡蛋灌饼味道越来越好,满足自己,同时也满足客户.