盖浇饭做法配方以及做法步骤
食尚香为大家分享详细的盖浇饭做法配方技术，如果您想要学习正宗的盖浇饭做法，不妨到食尚香来实地考察学习，老师手把手教授盖浇饭做法配方技术，让您在短期就能掌握盖浇饭制作精髓，自己也能做出美味的盖浇饭。
用料
瘦猪肉
水发木耳，胡萝卜丝
酱油，味精，精盐……白糖，鲜汤，水淀粉，。葱姜蒜末，泡红辣椒，。，。
鱼香肉丝盖饭的做法
肉切丝，下蛋清，水精盐，味精，淀粉，上浆
下底油，下泡红椒，下肉丝
下料酒，下木耳丝。，胡萝卜丝
用，水淀粉，鸡精，味精，盐，醋，白糖，调芡
倒入肉中， ，。，鱼香肉丝完成
在将肉丝浇在白饭上即成
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
