美味好吃的千层饼做法配方
食尚香为大家分享详细的千层饼做法配方技术，如果您想要学习正宗的千层饼做法，不妨到食尚香来实地考察学习，老师手把手教授千层饼做法配方技术，让您在短期就能掌握千层饼制作精髓，自己也能做出美味的千层饼。
食材
主料
面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
白芝麻
适量
步骤
1
1.面粉跟水2:1的比例，搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，醒面10分钟左右。
2.把面团分割成3等分。
3.把其中的一份擀成薄片
4.均匀地摸上油，然后撒上一层葱花和白芝麻。
5.把面片两边对折，然后垂直的两外两边再对折，此时成为一个方形的面片。
6.把面片擀开
7.热锅，倒入少许油，小火煎成两面金黄。
小贴士
1.喜欢味道重的还可以撒一些五香粉什么的
2. 技术好的把折好的面擀开再进行两次对折，应该会更加多层。哈哈，可惜我技术不好哇!
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
