豆腐脑培训哪家好?豆腐脑的培训价格
想学做豆腐脑吗?
豆腐脑是中华民族的传统美食小吃.豆腐脑可甜可咸,一般来说,北方人偏爱咸豆腐脑,而南方人则更爱甜豆腐脑.当然还有四川人非常偏爱的麻辣味豆腐脑.豆腐脑是豆制品,外表白嫩,吃起来口感凝滑,加上配料之后味道非常鲜美.很多早餐店都有豆腐脑销售,而且销量很好.
营养师语：可预防心血管疾病。
豆腐脑的做法
主料：黄豆500克，嫩羊肉150克
辅料：口蘑250克，酱油250毫升，蒜蓉50克，辣椒油、香油各50毫升，味精、花椒各5克，盐20克，淀粉250克，熟石膏粉25克，食用油、葱、姜末各适量
制作步骤：
1．将黄豆磨成豆浆，熬开，加熟石膏水，静置成豆腐块；将口蘑切块，蒜蓉加盐、水调成蒜泥。
2．汤锅内加水、羊肉片、调料、淀粉勾芡成卤；热油锅炸香花椒，与口蘑、卤拌匀成卤汁。
3．豆腐块刨片，浇上卤汁、蒜泥、辣椒汁即可。
专家提示 黄豆要泡一晚。
宜忌 夜尿频多者不宜食用。
豆腐脑培训哪家好?豆腐脑培训内容
了解豆腐脑的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
豆腐脑各种食材的分类,处理方法和技巧.
豆腐脑黄豆磨浆的方法和技巧.
豆腐脑的制作方法和技巧.
豆腐脑调味的方法和技巧.
豆腐脑整体的制作方法和流程.正宗豆腐脑的制作配方.
豆腐脑开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
豆腐脑培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
豆腐脑正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
豆腐脑培训哪家好?豆腐脑培训优势
专业的豆腐脑培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习豆腐脑的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.豆腐脑小吃摊的经营方针,经营策略.
豆腐脑培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
豆腐脑培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
豆腐脑培训问题解答
参加豆腐脑培训需要多少钱?
豆腐脑培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
豆腐脑培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过豆腐脑,能学会吗?
首先豆腐脑制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的豆腐脑培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会豆腐脑的.
豆腐脑的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售豆腐脑的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
豆腐脑培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
豆腐脑的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
