米饺培训费用多少钱

现如今餐饮项目众多，要想在复杂的美食网络中寻找到一个适合自己的项目也不是一件容易的事情。其中米饺是一款安徽的特色小吃，风靡大江南北，整体实力靠谱。米饺小吃在一定时间内的发展趋势良好，有着非常好的销售前景。那么，米饺培训费用多少钱?我们一起来瞧瞧吧。

三河米饺做法：

食材：籼米粉，猪五花肉，豆腐干，酱油，精盐，葱末，姜末，味精，干淀粉，熟猪油，菜籽油。

步骤：

1.制饺皮：米粉在锅中煮熟，加水炒至米粉达60°C时，至熟出锅;

2.放案上晾凉，揉透，将剂揉成圆形，用刀压扁成面皮;

3.制馅：猪肉末、豆腐茸，加调料拌匀;

4.烹制：面皮包馅心，用菜油炸至呈金黄色，出锅即成;

5.将猪肉、豆腐干切成黄豆大的丁;

6.炒锅置旺火上，放入熟油烧热;

7.先将肉丁倒入炒熟，再加入豆腐干、葱姜盐、酱油煸炒;

8.将干淀粉加水调稀，淋入锅内，用锅铲不停的搅动，烧开即成馅心;

9.将锅置中火上，放入米粉和精盐10克拌匀;

10.炒至米粉温度高时，加入清水，搅拌均匀，烧熟出锅;

11.将粉团放在案板上稍凉、揉透，做成每个重约65克的面剂;

12.先将案板上抹菜油少许，把面剂揉成圆放在上面;

13.用刀压成直径10厘米、厚1.7毫米的面皮;

14.左手托皮，包上馅心1份，捏成饺子形状，即成生坯;

15.铁锅置旺火上，放入菜籽油，烧至七成热时下入饺子生坯;

16.炸至呈金黄色时，改用中火再炸5分钟左右，出锅即成。

对于中国人来说，米饺是生活中比较常见的食物，不论是早中晚餐都是不错的选择，因此市场需求量大，发展空间比较好!米饺是一个非常知名的餐饮项目，现做现卖，所有产品新鲜美味，价格实惠，分量足，备受老百姓的喜爱!

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