材料 鸡腿1只、熟花生碎、熟白芝麻、葱、姜、料酒、生抽、醋、糖、盐、红油 做法 1、鸡腿洗净，冷水入锅，加姜片、料酒，大火烧开转中小火，煮10分钟关火焖5分钟。 2、捞出过凉后...查看详情>>

18-03-05 14:41:12 139 口水鸡

用料 主料鸡腿1只 调料食盐1/2小勺葱4段姜6片蒜5瓣八角1颗花椒1.5大勺桂皮1小块生抽2大勺香醋1.5大勺辣椒粉1大勺花生50粒芝麻1大勺植物油7大勺黄酒1大勺白糖1大勺芝麻酱1小勺细香葱5克...查看详情>>

18-03-05 14:39:28 180 口水鸡

主料：面糊 〔原料〕(制30碗) 面粉1.5公斤，姜丝100克，水发海带丝250克，水发粉丝500克，豆腐干丝500克，水发黄花250克，熟黄豆500克，榨菜丁500克，小白菜1公斤，辣椒油 150克，芝麻油...查看详情>>

18-03-05 14:38:16 127 姜丝拌汤

食材 主料面粉200g 辅料盐适量水适量香醋少量芝麻香油适量辣椒油适量酱红萝卜丁适量海带丝50g豆腐干丝50g粉丝50g白菜50g黄豆适量姜适量黄花菜适量 步骤 1.将海带丝、豆腐干丝、黄瓜菜...查看详情>>

18-03-05 14:35:40 153 姜丝拌汤

制作材料 精面粉1500克，熟黄豆、豆腐干丝各500克，生姜丝100克，水发海带丝250克，水发黄花菜300克，水发粉丝500克。酱红萝卜丁500克，白菜(或菠菜)1000克，辣椒油150克，芝麻油100克，...查看详情>>

18-03-05 14:35:14 114 姜丝拌汤

原料 面粉500克、精盐5克、熟猪油150克、花椒粉5克、鸡蛋清15克(制10个的量) 制作 取面粉350克，加入熟猪油、精盐、花椒粉制成酥面。 150克面粉加水和成皮面，揪成小剂子10个，逐个擀...查看详情>>

18-03-05 14:33:28 93 胡麻饼

食材明细 胡麻、 适量 烫面 适量 使食用油。 适量 手抓胡麻饼的做法步骤 1用开水烫好面，和成光滑的面团。 2饧半个小时，分成两个小剂子。 3将一个小剂子按成圆形，用擀面杖擀薄。...查看详情>>

18-03-05 14:32:42 198 胡麻饼

食材 主料中筋面粉100g猪油20g辅料黑芝麻适量清水适量白糖适量 步骤 1.猪油放在碗中。 2.加入50克面粉。 3.和成油酥。 4.其余的面粉放在盆中，加上清水和白糖。 5.和成水皮，静置半小...查看详情>>

18-03-05 14:31:49 175 胡麻饼

食材明细 鸡翅 4只 鸡蛋 1个 蔬菜 适量 隔夜饭 适量 酱油 适量 油 适量 糖 适量 盐 少许 排骨酱 适量 鸡翅包饭的做法步骤 1主料：鸡翅，4个。隔夜饭，适量。鸡蛋，一个。蔬菜，适量。...查看详情>>

18-03-05 14:30:50 110 鸡翅包饭

辅料 洋葱半个 鸡蛋1个 调料 食盐2g 专用酱料 少许盐 蒜2瓣 香葱段 专用腌料(比如香辣或者奥尔良口味的腌料) 味精2g 植物油1汤匙 做法编辑 1.先把糯米泡上20分钟。煮的时候，放一点点...查看详情>>

18-03-05 14:30:26 52 鸡翅包饭