冰淇淋的做法配方,冰淇淋怎么做好吃

  食尚香为大家分享详细的冰淇淋做法配方技术,如果您想要学习正宗的冰淇淋做法,不妨到食尚香来实地考察学习,老师手把手教授冰淇淋做法配方技术,让您在短期就能掌握冰淇淋制作精髓,自己也能做出美味的冰淇淋。

  食材

  主料杏8个纯牛奶1袋辅料白糖30g

  步骤

  1.准备材料

  2.把杏削皮去壳

  3.放入搅拌机中

  4.搅拌成泥

  5.把牛奶放入锅中小火加热

  6.边加热边搅拌,放入白糖

  7.10分钟左右后,晾凉

  8.把杏泥倒入牛奶

  9.拌匀,放入冰箱冷冻,30分钟搅拌一次,搅拌4、5次左右

  小贴士

  热牛奶时一定要小火,以免糊锅

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