格外诱人的冰淇淋火锅的制作方法

　　现在流行一种冰激凌火锅，吃冰激凌火锅的时候，一般是用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下。冰淇淋火锅其实就是一种套餐，用多种不同口味的冰淇淋、巧克力酱，不同品种的水果和小点心还有一个小小的酒精灯等材料组合而成的。在外面吃的冰淇淋火锅很好看，但是价格也很美丽，其实这道美食在家也可以制作而成。今天小编就为大家带来冰淇淋火锅的制作方法，赶紧学着做起来，拍照留念也是逼格满满呢!

　　【冰淇淋火锅的制作方法】

　　主料：

　　优质巧克力若干块(可根据个人爱好挑选口味)、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个，饼干、小块蛋糕、松饼各适量。

　　辅料：

　　各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒，如果小孩子吃，可以用牛奶代替葡萄酒

　　工具：

　　固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子、

　　制作步骤：

　　1. 把水果去皮、去核后切成小块装盘,猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球。

　　2. 盒装冰淇淋挖成小球装入盘内，为避免融化的快，挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下。

　　3.饼干、蛋糕和松饼装盘备用。

　　4. 把巧克力分成小块放入小瓷杯内，点燃酒精炉加热小瓷杯，火苗和杯底不要直接接触，因为巧克力很容易糊，边加热边搅拌容器内的巧克力，待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒。

　　5. 等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。

　　冰淇淋火锅将冰与火两种极端的产物完美的融合在了一起，再饮食文化中形成了一道非常靓丽的风景线，随着巧克力的慢慢地融化，阵阵醇香直扑口鼻，十分的诱人!