美味好吃的泡泡油糕做法配方
食尚香为大家分享详细的泡泡油糕做法配方技术,如果您想要学习正宗的泡泡油糕做法,不妨到食尚香来实地考察学习,老师手把手教授泡泡油糕做法配方技术,让您在短期就能掌握泡泡油糕制作精髓,自己也能做出美味的泡泡油糕。
食材
主料糕面150g 辅料植物油适量豆馅适量水适量
步骤
1.将糕面放入面盆中,加入适量温水(断了凉的水就行),和成面团。面要软些哦。
2.和好的面团分成小份放入笼屉蒸15分钟。
3.蒸好的面团取出,手上蘸油整理成面团。(这时的面会很烫,小心手哦)。
4.整理好的面团取小份,包入豆馅捏紧整圆压扁。(手上一定要蘸足够的油,会很粘手的)。锅内倒入足量的油,烧至8成热,放入油糕胚,大火炸至金黄色捞出就可以开吃喽~~
课程分类