重庆火锅的做法配方,重庆火锅怎么做好吃
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用料
主料火锅底料400克脆皮肠50克蘑菇30克土豆1个莴笋1根杏鲍菇1个
辅料姜1坨蒜1头干海椒8克花椒6克
重庆火锅的做法
1.油烧热放姜、蒜、干海椒、花椒炒香
2.加一半的火锅底料翻炒一下，加开水
3.水沸腾了把剩的一半的底料加进去，慢慢熬
4.把除莴笋的菜都放进锅里
5.待锅里的菜都煮熟了，放入莴笋煮熟即可
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
