国内那家淮南牛肉汤学挍比较好
淮南牛肉汤是淮南当地的传统特色美食,汤浓醇香,味足味厚,令人回味无穷。正宗的淮南牛肉汤用料比较讲究,选料是取自江淮一带的黄牛作为原料,用牛骨头熬的汤,牛肉、内脏等都需清洗干净无血水,再用自制的牛油制作辣椒红油,味道更加的香醇。淮南牛肉汤重点在汤,但其配菜也很丰富,会放入粉丝、豆腐皮、牛肉、牛杂等味辅料。吃起来舒爽无比。
淮南牛肉汤培训品种:
淮南牛肉汤 、淮南牛杂汤 、淮南牛肚汤 、油酥烧饼 、手工面
淮南牛肉汤培训学校哪家好?
淮南牛肉汤是食尚香小吃培训学校的一个特色培训项目课程,食尚香选用优质原料教学,教学员如何去购买原料、设备、调味料等知识,手把手传授学员如何制作淮南牛肉汤技术,由学员亲自动手制作,师傅在旁手把手指导,以较快的时间进度学完本套课程,为学员缩减时间的同时教会学员制作营养健康,美味可口的淮南牛肉汤技术。
食尚香淮南牛肉汤培训内容:
1.淮南牛肉汤的原料、配料、设备、工具的认识和采购;
2.淮南牛肉汤各种主料、辅料的加工制作;
3.培训各种香料、和牛肉的制作和搭配比例;
4.淮南牛肉汤的熬制、调味方法;
5.培训牛肉、牛杂等卤制方法;
6.各种辅料的制作以及口味的调味;
7.原料采购、存放、保鲜技术学习;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等等学习。
学习淮南牛肉汤,欢迎到食尚香小吃培训学校学习,包吃包住,包教包会,不限制学习时间,学会为止!
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