白切鸡培训可以学吗

在进厨房就像进烤炉的夏天，对于大众消费者来说，买点熟食小吃下饭，简直就是最好的就餐选择了。要说熟食界比较知名的美食有很多，而白切鸡得到很多人的喜爱。白切鸡起源于广东，不仅口感很好，而且还很养生，深得大家青睐。如今白切鸡引起了很多人的喜爱，市场发展前景很广阔。那么，白切鸡培训可以学吗?

【培训品种】

白切鸡

【培训要点】

1、讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。

2、汤料的配制及方法。

3、各种半成品搭配制作。

4、未售完半成品的保存方法。

5、设备器具采购途径和要求。

6、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

白切鸡有着几十年的历史，是运用广东传统配方并结合现代工艺制作而成，制作出来的产品口味独特，营养丰富，安全卫生，是适合大众口味的美味。白切鸡凭借着良好的产品、大众的支持在市场上发展的很好，也成为商家顺利开店的项目，经营起来更加轻松。

白切鸡培训可以学吗?白切鸡投资小、风险低、回报快。可以说，白切鸡绝对称得上全国较大众、较受欢迎、开店率较高的“平民”餐饮项目之一：它不用厨师，投入相对少，而且全年没淡季，只需选好店址、独特配方、量足质优、干净卫生、策略得当，基本就能稳稳挣钱。想开白切鸡店首先得要学好专业白切鸡技术，正宗白切鸡培训找食尚香，食尚香白切鸡培训专业老师手把手教学指导，学员随到随学，包学包会。