立体蛋糕培训有前景吗

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最近甜品市场上出现的一个黑马品类，就是立体蛋糕。立体蛋糕是将普通蛋糕以3D的造型呈现出来，造型多样，凭借着这种特色，收获了一大批忠实粉丝，并且通过社交媒体的传播，美食影响力和竞争力持续提高。那么，立体蛋糕培训有前景吗?我们一起来关注一下吧。

【立体蛋糕培训学习内容】

第一阶段(理论知识)

1、立体蛋糕概论及运用

2、制作立体蛋糕的工具及材料

3、立体蛋糕胚的制作与烘烤(实际操作配方2-3款)

4、奶油霜的制作、巧克力膏的制作、干佩斯的制作(配方讲解与制作)

5、如何依据制作玩偶的比例修裁蛋糕胚

第二阶段

1、包面手法(灵活运用巧克力膏糖衣包裹蛋糕体)

2、如何运用各种技法手法进行表面的装饰与制作

(巧克力膏糖衣的剪裁、搓、揉、捏、擀等手法及干佩斯、奶油霜的装饰)

3、色彩搭配及运用概论(了解并掌握各类色素的区别及运用)

4、3D立体玩偶蛋糕的储存

第三阶段(实践运用)

1、磅蛋糕的制作：蛋糕体的烘烤及等比例的修裁。

1、立体蛋糕的制作：卡通动物的比例要求、蛋糕胚的修裁、色彩搭配及材料调色、巧克力膏糖衣包面技法、毛发的制作、面部五官的制作。

3、立体蛋糕的储存

立体蛋糕培训有前景吗?

立体蛋糕产品适合各种人群，让男女老少不再众口难调，随意备受消费者的关注。立体蛋糕项目成立以来，结合了现代人们养生的理念，不断的创新和改良，已经是甜品市场上不可小觑的存在。产品任何一道程序都是严格把控的，突出了产品的营养健康这一点，男女老少都爱不释手。所有立体蛋糕产品都非常注重产品原材料的新鲜，研制成口味独特、营养均衡、食补性强的产品，目前已经成为很多投资者关注的项目。

立体蛋糕投资优势：

美食形象优势：总部提供统一标准化的服务规范、形象策划、店铺设计指导，多角度树立健康阳光的美食形象

经营管理优势：总部拥有健全的管理机构，可以为加盟商提供技术帮扶

技术设备优势：总部研发团队不断创新升级产品技术及制作设备，为加盟商提供长期技术指导

指导培训优势：总部统一为投资商在正式开业前进行综合培训，包括管理人员、促销员和营养师培训。