合肥特色柿面糊塌培训学校哪家好
合肥特色柿面糊塌培训学校哪家好?中国的饮食因地域不同,民族不同,物产不同,气候不同,构成了它丰富奇特的习尚风俗,而各地的小吃正是这种习尚风俗的一种体现。柿面糊塌以陕西关中地区的特产软柿子作主料,与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口,老少皆宜。
合肥柿面糊塌小吃培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.柿面糊塌的配方及制作技术;
3.柿面糊塌的技巧及保存;
4.柿面糊塌各种配料的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
合肥柿面糊塌小吃教学模式
按照柿面糊塌标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手!
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