合肥盐水鸭技术无基础学的好吗
合肥盐水鸭技术无基础学的好吗?根据餐饮市场的需求来看，投资一个知名的餐饮品牌，只要肯吃苦，只要经营得当，就一定可以赚取理想的收益。盐水鸭历史悠久，知名度极高，具有香、酥、嫩的特点，赢得了广大消费者和投资商的一致好评，是不可多得的投资好品牌。
合肥盐水鸭小吃培训内容
①食材的认识和选用及采购;
②讲述盐水鸭的发展史及基础理论知识;
③盐水鸭制作设备、工具的选择和采购;
④盐水鸭配料的选择与采购;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥讲解不同季节，盐水鸭的制作与保存技巧。
盐水鸭又叫桂花鸭，是南京的特产，中国地理标志产品。因南京有金陵别称，故也称金陵盐水鸭，久负盛名，至今已有两千多年历史。皮白肉嫩，肥而不腻，鲜美可口，令人久食不厌，回味无穷。
合肥盐水鸭技术无基础学的好吗?食尚香合肥小吃培训学校盐水鸭培训是从选材开始，一步一步，每一个细节的培训;再到制作过程的操作方法，时间，火侯，颜色，技巧等一一讲解，现场回答学员在操作时的疑问;再到出品。您自己现场操作的整个过程，老师都会一一指导。只有这样的培训方式才会使你学的更快，掌握的更好!
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
