孟家扒蹄的做法配方,孟家扒蹄怎么做好吃
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所需食材
主料：猪蹄1000g辅料：油适量盐适量姜片适量老抽适量
操作步骤
1.猪蹄清冼干争，
2.斩件，
3.姜切片，
4.放进锅里炒香，
5.倒进猪蹄，炒匀，
6.调点老 抽上色，
7.装碗中，
8.放进电压锅里调至猪蹄档，
9.即成，
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
