美味好吃的铁板年糕做法配方
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食材
主料年糕6片 辅料油适量盐适量胡椒粉适量孜然粉适量蒜蓉辣酱适量辣椒油适量
步骤
1.准备食材,年糕用水冲洗干净
2.平底锅烧热,加入适量油
3.放入年糕煎一下
4.再翻过来煎反面,油太少了不行
5.撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油
6.双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉
7.涂抹均匀后出锅
小贴士
油不能太少,不然会粘锅
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