知名月饼培训哪家好

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　　月饼深受各族人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为南北各地的人们所喜食。

　　月饼技术培训详情

　　第一天：

　　1、基本枣泥馅料;2、广式月饼糖浆的制作;3、绿豆沙馅料;4、红豆沙馅料;5、凤梨馅料;6、紫薯馅料;

　　第二天：

　　1、广式豆沙月饼;2、蛋黄 莲蓉月饼;3、京式自来白月饼;4、京式自来红月饼;

　　第三天：

　　1、鲜肉月饼;2、酥式椒盐月饼;3、翻毛月饼;4、蛋黄酥;

　　第四天：

　　1、冰皮月饼;2、黄金月饼;3、水晶月饼;4、潮式月饼;

　　第五天：

　　1、乳酪黄金月饼;2、栗子月饼;3、荞麦莲蓉月饼;4、栗子核桃月饼;5、日式月饼;

　　第六天：

　　1、老婆饼;2、巧克力月饼;3、红莲咸蛋酥月;4、皮蛋酥月;

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　　食尚香餐饮专业培训广式月饼制作工艺，十五年月饼制作月饼师傅亲自任教。要数广式月饼培训那家好?必来广州食尚香月饼培训中心。首席培训月饼大师傅拥有十三年制作月饼经验，逢到月饼八月十五高峰期，师傅便回饼店大量制作月饼配送商场和周边的蛋糕店，价格有8元到12元不等/每只。每天3个人能制作300余只月饼，每盒月饼批发价格35元--65元不等，其中每盒月饼的铁盒子以及包装采购价格是10元，扣除成本后，利润可观。