百吃不腻的陕西凉皮调料,学做陕西凉皮!

　　陕西凉皮是陕西当地一种传统的特色小吃,目前陕西凉皮也已经是全国闻名,在很多地方我们都可以看到卖得很火的陕西凉皮.

　　陕西凉皮一般都是直接凉拌食用,凉皮是用小麦面粉或者是米粉淀粉做成的,凉皮因为很受欢迎,所以发展至今种类繁多,不同方法制作的凉皮其口味也不一样,各具特色.现在已经是四月天了,天气慢慢热了起来,凉皮在夏季是比较受欢迎的小吃,来一起学做美味的陕西凉皮,然后在这个夏季好好赚上一笔吧.下面为大家分享食尚香百吃不腻的陕西凉皮调料制法,希望大家能够喜欢.

食尚香陕西凉皮图

　　陕西凉皮调料制作原料:大蒜汁，辣椒油，芝麻酱,麻芝，醋，黄瓜，豆芽，生抽.

　　大蒜汁一般是我们自己弄好的,直接将大蒜剥好,然后捣碎,将大蒜捣成糊状,然后在加入适量的凉开水稀释即可.

　　将芝麻酱倒入碗里面,然后加入适量的食盐,在倒入适量的酱油,接着我们始终朝着一个方向对其进行搅拌,一遍搅拌还需要一边加入75度左右的热水,直至搅拌均匀成浆糊状即可.

　　拿一个盘子倒入适量的食盐,然后准备好一些红色的朝天椒,将朝天椒切碎,然后起锅,倒入适量的食油,将切好的朝天椒倒入锅中翻炒出辣味,然后可以起盘,倒入盘中.

　　黄瓜清洗干净,然后将黄瓜切丝.豆芽也是洗干净,然后锅里烧开水,用开水焯一下即可.

　　比较后我们将已经做好的凉皮切好,然后放到一个碗里,在将上面准备好的各种调料倒入适量的调料到凉皮里面,比较后在倒上一点醋然后将其搅拌均匀即可.

　　学做陕西凉皮去哪里?

　　好了,陕西凉皮调料的做法就介绍到这里,想要学做陕西凉皮的朋友可以来合肥食尚香小吃培训学校,合肥食尚香小吃培训是一家专业的陕西凉皮培训学校,来食尚香学做陕西凉皮,可以获取到正宗陕西凉皮的全套技术配方,同时食尚香更有经验丰富的山西凉皮制作师傅手把手教学,学员不断的实践然后提升自身的技术,比较后做出自己满意,大家喜欢的正宗陕西凉皮.