合肥能学做涡阳干扣面吗
合肥能学做涡阳干扣面吗?去哪里学比较正宗?
涡阳干扣面是安徽的一种特色瞎吃,是将煮熟的黄豆芽或者绿豆芽放在碗底做铺垫,再将葱姜蒜、胡椒、酱油等调味品为底料,把烫熟的面条放入碗中,浇上滚烫的油辣椒后即可上桌,食客们老远就能闻到浓郁的油炸辣椒香味,吃的时候将面条搅拌均匀即可。其面条口感筋道,香辣入味,面和料的完美结合,令人吃上一口就再也停不下来。涡阳干扣面看似很寡淡,但其味却很丰富,能够吸引大众的喜好,价格还很实惠,是一道物美价廉的小吃,在当地深受大众欢迎。那么,想在合肥学习涡阳干扣面技术去哪里学比较好呢?
合肥学涡阳干扣面培训班哪家好?
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