泡泡油糕要学多久
泡泡油糕是一种用烫面制作成的传统小吃,色泽金黄,形状犹如泡泡而得名。泡泡油糕的制作工艺看似很简单,但其面皮的制作就很有讲究,是用开水、大油烫熟的面粉,揉成面皮后,包入由白糖、黄桂、玫瑰、桃仁等制作成的馅料,让入油锅中油炸,等到面皮起泡就可以捞出来了。吃起来香酥可口,入口即化,香甜美味,很受大众所喜爱。
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
泡泡油糕培训内容;
1.原料、配料、设备的选择和加工;
2.面粉的选择以及和面技术和配方比例;
3.面皮的制作以及包制手法;
4.秘制馅料的制作;
5.油炸技巧以及注意事项;
6.泡泡油糕的制作全流程。
食尚香泡泡油糕培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
泡泡油糕流传历史悠久,在市场上一直久负盛名,受到了大众的关注和喜爱。想要学习泡泡油糕技术进行创业,选择食尚香小吃培训学校不会错。泡泡油糕经营很简单,可以开店也可以摆摊,是小成本创业项目的选择之一,简单经营,高利润,是个很好的创业项目。
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