在哪能学酸辣豆花
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酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的汉族传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村。酸辣豆花是豆花的一个品种,用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁,放入事先熬烫的豆花,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。
酸辣豆花技术培训学习内容详情
1、酸辣豆花的系统讲述。
2、酸辣豆花原料的选购。
3、酸辣豆花食材的预加工。
4、酸辣豆花加工的基本标准。
5、酸辣豆花加工的工艺步骤。
6、酸辣豆花经营定价原则。
7、投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
8、培训调味品及原料的货源渠道。
9、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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