哪家伦教糕培训技术好

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　　伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点，起源于广东省顺德区伦教镇，是岭南地区的一种传统糕点小吃。

　　伦教糕由于品质、风味特殊，特别在夏天为广大消费者所喜爱，目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸制成型，其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品，味甜冽而清香。

　　伦教糕技术培训详情

　　1、手工伦敦糕的制作及保管技术;

　　2、各种辅料的制作及保管技术;

　　3、糕体蒸制处理工艺;

　　4、秘制高汤的熬制及保管技术;

　　5、培训后免费指导协助学员开店;

　　6、终身免费享受技术配方升级。

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