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肥肠粉作为四川的传统名小吃其肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉一直以来受到四川及全国人民的喜爱,广大的美食爱好者都是喜欢喝爱吃。
肥肠粉技术培训详情
1、手工粉的制作及保管技术;
2、秘制红油制作及保管技术;
3、各种辅料的制作及保管技术;
4、肥肠秘制处理工艺;
5、秘制高汤的熬制及保管技术;
6、冒节子制作技术;
7、培训后免费指导协助学员开店;
8、终身免费享受技术配方升级。
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