买的热干面怎么吃
热干面是一个不太常见的食物,它是武汉很有名气的时候,因此对它的制作,也是要讲究一些方式方法,那对热干面怎么吃呢,对它的吃法也是比较简单,但是对它制作的时候,都是有着一些讲究,对这个也是要进行注意,使得我们吃都是很好,也是能够对身体各方面,有着很好的帮助。
那热干面怎么吃呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法都是有着很好了解,在对它制作的时候,也都知道如何做比较佳,使得它的口感和味道独特。
热干面怎么吃:
武汉热干面吃法一
把面条捞出,控干水分,加油拌匀
用小风扇迅速吹干吹冷
吃的时候放入热水中过一下,放入碗中
生抽加盐调匀,淋在面条上,再淋上多多的芝麻酱,放上辣萝卜和香葱。
武汉热干面吃法二
将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连。
吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。
武汉热干面吃法三
1、将热干面放入温水中泡软待用;
2、萝卜干切粒,将泡好的热干面放入开水中煮;
3、小碗中加入芝麻酱,调味料,拌匀待用;
4、将煮好的热干面甩干水,放入盘中,加入胡椒油拌匀;
5、然后加入芽菜,腌香椿等各种小菜,加入各种调味酱拌匀即可。
武汉热干面吃法四
1、锅中水烧开,放入面条煮至6成熟,捞出时拌入少许油散开;
2、芝麻酱中加入剁碎的葱姜蒜和盐,锅中烧热油倒入芝麻酱中搅匀,加鸡精调味;
3、然后将调匀的芝麻酱放入煮开的锅中,烧开水,放入面条,煮熟后盛碗;
4、加入两三勺芝麻酱,少许香菜,榨菜丁,拌匀即可。
武汉热干面吃法五
1、将芝麻酱加入少许香油调匀,葱切末,花生碎炒香,牛肉汤中加入蒜汁调匀;
2、蒸鱼豉油,成粗,红辣油,辣萝卜丁做好待用;
3、将热干面放入沸水中烫熟,然后滤干盛碗;
4、加入葱,萝卜,豉油,肉汤,花生,香油芝麻酱等调味料拌匀即可。
通过以上介绍,对热干面怎么吃呢,也在有着一些了解,因此对它制作的时候,都是可以按照所以方法进行,不过对它吃的时候,也是要适量,虽然它的面食,很容易消化,但是在吃的时候,都是不能太多,不利于身体健康发展。
课程分类