莜面窝窝培训哪家好?莜面窝窝的培训价格
想学做莜面窝窝吗?
莜面窝窝是山西地区的十大面食之一,在山西当地非常具有名气.忻州莜面窝窝的做法比较正宗.做好后的莜面窝窝，挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。然后像蒸馒头一样蒸熟，熟时即香味扑鼻，吃时再配以羊肉或蘑菇汤调和，使人闻之垂涎，胃口顿开，食之香醇异常，回味无穷。
营养师语：羊肉具有补肾壮阳的作用。
莜面窝窝的做法
主料：莜面、肥瘦羊肉各500克 辅料：花椒、白面、食用油、干辣椒、酱油、盐、葱、姜、胡椒粉、香菜、桂皮、鲜汤各适量
制作步骤：
1．油烧热，放花椒、桂皮炸香捞出，加姜、葱末、羊肉末炒至八成熟，加酱油、盐、辣椒末和鲜汤、胡椒粉，小火煨至羊肉酥烂成卤汁。
2．莜面和白面加开水烫面，趁热揉成小面剂，推成薄片，揭起搭在拇指上，卷中空小卷竖放，急火蒸10分钟即可。
3．食用将窝窝浇上卤汁，撒香菜末即可。
专家提示 烫面时边倒水边搅拌。
宜忌 羊肉适宜冬季食用。
莜面窝窝培训哪家好?莜面窝窝培训内容
了解莜面窝窝的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
莜面窝窝各种食材的分类,处理方法和技巧.
莜面窝窝卤制配方,卤制的制作方法和技巧.
莜面窝窝面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
莜面窝窝面皮擀制的方法和技巧.
莜面窝窝制作成型的方法和技巧.
莜面窝窝蒸制的方法和技巧,蒸制时间以及火候.
莜面窝窝整体的制作方法和流程.正宗莜面窝窝的制作配方.
莜面窝窝开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
莜面窝窝培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
莜面窝窝正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
莜面窝窝培训哪家好?莜面窝窝培训优势
专业的莜面窝窝培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习莜面窝窝的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.莜面窝窝小吃摊的经营方针,经营策略.
莜面窝窝培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
莜面窝窝培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
莜面窝窝培训问题解答
参加莜面窝窝培训需要多少钱?
莜面窝窝培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
莜面窝窝培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过莜面窝窝,能学会吗?
首先莜面窝窝制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的莜面窝窝培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会莜面窝窝的.
莜面窝窝的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售莜面窝窝的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
莜面窝窝培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
莜面窝窝的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
