哪里有酱排骨培训班

对于爱吃肉的小伙伴，排骨绝对是解馋的神菜。排骨肉厚却又鲜嫩多汁，不管是煲汤、炖菜、烧烤都是非常美味的。酱排骨是大众餐桌日常必不可少的一道美食，肉质鲜美，香味浓郁，很受欢迎。酱排骨是熟食店非常亮眼的存在，色香味俱全，有着广阔的销售前景。那么，哪里有酱排骨培训班?

【酱排骨的做法】

食材：排骨1斤 葱2根 姜1块 桂皮3块 八角2个 干辣椒5个 生抽1大勺 老抽1大勺 料酒1大勺 糖1/2大勺 盐1小勺

食谱：

1. 排骨冷水焯水备用

2. 葱切段姜切片

3. 锅中热油爆香葱段、姜片

4. 接着倒入排骨翻炒

5. 翻炒排骨片刻后，分次倒入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色

6. 倒入开水没过排骨，加入八角、桂皮、干辣椒、糖、大火烧开后小火炖20分钟

7. 出锅前再根据自己口味加入少许盐

8. 色香味俱全的酱排骨就做好啦!

酱排骨是一种小吃形式的熟食，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美，为越来越多的人所青睐。随着工作和生活节奏的加快，为了节省时间，越来越多人喜欢在下班路上买熟食卤味吃，尤其是酱排骨。晚上经常能够看到路边的小摊，许多上班族排着长队购买酱排骨，生意异常火爆，对于上班族来说，晚上吃个熟食能给一天的工作带来干劲。

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