哪里有油泼扯面培训学校
随着《白鹿原》的热播,大众都对陕西的面食深深向往。陕西作为面食王国,拥有得天独厚的地理风情和饮食文化。油泼扯面是陕西面食中一道亮丽的风景线,二指宽的扯面下入锅中,翻滚后捞出,配上葱、蒜苗、韭菜、香菜,辣椒面,热油浇上去,刺啦啦两声,一碗味道绝佳的面食就做好了,面有嚼头,臊子有味,二者合二为一,堪称陕西面食一绝!
哪里有油泼扯面培训学校?油泼扯面,也叫裤带面,可以做成多种面类的,口味都是非常受消费者欢迎的。学做油泼扯面咱们都是从一开始的和面技术开始教起,油泼扯面对于和面十分的讲究,一般是一斤面三两水,将面和成面穗,再揉成面团,用湿布包住面团醒半小时。将醒好的面团面团一反复揉,直至面团均匀、光滑。面团一定要揉到位,否则扯面时容易粘手。任何一个步骤的好坏,都是由我们食尚香面食技术培训专业老师亲自指导大家的,一定会教会大家这项技术!来食尚香油泼扯面技术培训教你油泼扯面的全部制作技术和配方,帮你开一家正宗的油泼扯面馆。
【培训内容】
油泼扯面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.油泼扯面的臊子的制作;
3.面条的处理;
4.馅料以及酱料的做法;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
【学习人群】
想开油泼扯面的人、想学油泼扯面技术开店创业的人
【教学特色】
随到随学 不限学时 手把手教学 专业技术 毫无保留 包学会
【教学优势】
1. 食尚香是全国专业的小吃培训机构,在杭州、郑州、南京、合肥、石家庄等地已经拥有四十多家分机构;
2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有400人专业的教师及服务团队;
5.已开放200多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
哪里有油泼扯面培训学校?食尚香油泼扯面培训学校中心,以培训特色陕西美食为主,带您学习货真价实的技术,改变命运。为想创业而迷茫的人士指点迷津,让您在创业的路上事半功倍。食尚香培训中心可先实地考察,满意后再学习,名师手把手做理论和实践相结合,让您百分百亲自实践操作,学到成功开店的本领!
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