哪里有上海黄山菜饭骨头汤培训

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米饭是中国人比较喜欢的主食之一，因为具有经济实惠、好吃不贵、制作简便的特色，深受大众的欢迎。黄山菜饭一直是中式快餐界的领头羊，在任何方面都非常适合消费者，因此在市场上的热度持续居高不下。黄山菜饭源自安徽，坚持匠心选材，锐意创新，在综合南北食客的口味喜好之后，打造出了新派创意美食，整体的滋味十分不错。

【黄山菜饭的做法】

食材：咸肉、香肠、香菇、香菜

步骤：

1、咸肉、香肠、香菇和香菜梗切丁待用。

2、电饭煲热米饭，煮熟之后，加半茶匙的盐和猪油，这样米饭更亮，口感更佳，米饭备用。

2、热锅冷油，加入1勺猪油，2勺咸肉下锅翻炒至脂肪气泡变小，再加1勺香肠，1勺香菇。

3、加入煮好的米饭，一起翻炒。

4、待米饭散开来，加入1/3茶匙的盐和半勺酱油调味。

5、出锅前加入香菜梗后，快速翻炒，香菜梗的口感爽脆，增添香味升级了口感。

6、把炒好的米饭倒在石锅里，开小火静置5分钟即可。

【黄山菜饭培训品类】

咸菜肉饭、时蔬骨头汤、原味骨头汤、鲜菌骨头汤、黄豆猪脚汤

【黄山菜饭培训课程内容】

1.讲述咸肉菜饭、骨头汤饭的发展史及特色特点。

2. 参观咸肉菜饭、骨头汤饭的制作流程。

3. 咸肉菜饭、骨头汤饭的原料、配料的选取、初加工与保存。

4. 咸肉菜饭、骨头汤饭等主料及配料的全部制作流程。

5. 学员实践学习咸肉菜饭、骨头汤饭的制作工艺及管理流程。

6. 复习制作技术，独立完成产品的制作。

5.反复实践操作,熟练操作流程。

黄山菜饭这种特色美食都是大家非常喜爱的，在如今的餐饮市场中特色美食的销路是畅通无阻的，一直以来都是受到各界人士的关注和推崇。在加盟方面，食尚香品牌也是非常出众的，能够获得很多支持，总部出台的加盟政策非常适合现在没有经验的加盟商，可以在总部的指导下完成学习和进步。

黄山菜饭加盟利润高吗?

黄山菜饭在市场中非常受消费者的欢迎，因此生意是很好的，每天前来品尝这种特色美食的人接连不断，为品牌带来很好的收益。因此加盟开店的前景也会很不错，很快就能积累一些客源，为加盟店的发展提供助力。而且食尚香品牌小吃的品种非常多，可以说是覆盖全年龄段的客户，为他们提供各色美食。

如果开一家黄山菜饭店，利润应该是非常可观的，像这样一个优秀的加盟项目去往任何一个城市，都是能发展得很好的。一家加盟店一年的盈利是很轻松就可以达到35万元。像这样的利润前景总体来说是非常可观的，在同行业中是非常具有竞争力的，加盟是好的选择。

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