永康肉饼培训哪里好

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永康肉饼，地方特色美食之一，价格便宜、实惠。永康肉饼通常是用面做皮，用梅干菜肉、雪菜肉等做馅儿。永康肉饼一般是用面粉制成的，面皮柔韧且有弹性，包色洁白而富有光泽。做出的永康肉饼不走形，不掉底，不漏油，个个成菊花的形状。永康肉饼的风味特色是选料精良，皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻，深受社会各群体消费者喜爱。

永康肉饼培训学校内容：

1、永康肉饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、永康肉饼高汤、馅料、面皮制作方法和流程。

3、实践学习永康肉饼制作工艺及流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

5、学习开店技巧和运营技巧。

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