凉拌面小吃培训哪家好?凉拌面小吃培训价格
想学做凉拌面吗?
凉拌面是一种制作简单的传统面食.百姓们也将其称为过水面.凉拌面多流行于北方,将煮熟的面条放入凉水中过一遍,成凉面.面条是冷的,拌制凉面的配菜也是生冷的,搭配各种酱汁以及配菜一起拌制,即成一碗好吃的凉拌面.凉拌面适合夏季食用,吃起来丝丝凉凉,味道爽口,有清热解暑的功效.
凉拌面的做法
营养师语：芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高。
主料：湿面条300克，豆芽菜50克
辅料：豆腐乳汁20毫升，芝麻酱、蒜瓣、香醋、酱油、辣椒油、香油各适量
制作步骤：
1．面条煮熟后加冷水，挑入碗内，加香油拌匀放凉。
2．芝麻酱、豆腐乳汁分别加冷开水调匀，滤渣，小火煮沸；蒜捣成泥，加香醋调匀；豆芽汆熟后拌香油；酱油加冷开水拌匀。
3．芝麻酱、豆腐乳汁、酱油、辣椒油、蒜泥分别放入面条，再放上豆芽菜即成。
专家提示
面条煮至八成熟即好。
宜忌
芝麻酱不宜与菠菜同食。
凉拌面培训哪家好?凉拌面培训内容
了解凉拌面的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
凉拌面各种食材的分类,处理方法和技巧.
凉拌面面条烹煮的方法和技巧.
凉拌面各种酱料配菜的准备方法和技巧.
凉拌面拌制调味的方法和技巧.
凉拌面整体的制作方法和流程.正宗凉拌面的制作配方.
凉拌面开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
凉拌面培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
凉拌面正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
凉拌面培训哪家好?凉拌面培训优势
专业的凉拌面培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习凉拌面的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.凉拌面小吃摊的经营方针,经营策略.
凉拌面培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
凉拌面培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
凉拌面培训问题解答
参加凉拌面培训需要多少钱?
凉拌面培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
凉拌面培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过凉拌面,能学会吗?
首先凉拌面制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的凉拌面培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会凉拌面的.
凉拌面的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售凉拌面的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
凉拌面培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
凉拌面的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
