开花馒头培训哪家好?开花馒头的培训价格
想学做开花馒头吗?
开花馒头是济南地区的传统美食,开花馒头还有个很好听的名字叫白银如意.开花馒头的特点是色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，瓣色桃红，自然而俏丽.虽然是馒头,但是开花馒头制作工艺却非常严格.特别是在面粉揉面,发酵的时候尤其重要.开花馒头色香味俱全,深受很多百姓的喜爱.
营养师语：香甜松软、老少皆宜。
开花馒头的做法
主料：精面粉300克，酵面450克
辅料：糖、红绿瓜丝、食碱各适量
制作步骤：
1．精面粉和酵面加水揉匀，湿布盖好饧发，加碱水揉透，再加糖揉匀，湿布盖上静置20分钟。
2．面团搓条摘剂，面剂靠手掌一面的横截面朝下放在略涂油脂的干笼垫上，置沸水锅上用大火蒸12分钟，待馒头上端花开三瓣、不粘手时，即可离火出笼，撒上红、绿瓜丝点缀即可。
专家提示 面团兑碱时，面粉要稍许多一点。
宜忌 糖尿病患者不宜食用。
开花馒头培训哪家好?开花馒头培训内容
了解开花馒头的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
开花馒头各种食材的分类,处理方法和技巧.
开花馒头面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
开花馒头生胚制作成型的方法和技巧.
开花馒头蒸制的方法和技巧.
开花馒头整体的制作方法和流程.正宗开花馒头的制作配方.
开花馒头开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
开花馒头培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
开花馒头正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
开花馒头培训哪家好?开花馒头培训优势
专业的开花馒头培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习开花馒头的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.开花馒头小吃摊的经营方针,经营策略.
开花馒头培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
开花馒头培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
开花馒头培训问题解答
参加开花馒头培训需要多少钱?
开花馒头培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
开花馒头培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过开花馒头,能学会吗?
首先开花馒头制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的开花馒头培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会开花馒头的.
开花馒头的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售开花馒头的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
开花馒头培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
开花馒头的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
