合肥瑶海乐山甜皮鸭培训多久

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  合肥乐山甜皮鸭培训内容

  1、了解乐山甜皮鸭基本知识,食材准备、挑选、存储等技巧。

  2、学习乐山甜皮鸭清洗、腌制、熬煮、卤制、油炸、刷糖等技术。

  3、掌握整个菜品制作流程,油炸火候的控制,收集进货渠道。

  4、加强成本预算、市场调查、管理经营、销售进货等配套技巧。

  合肥乐山甜皮鸭培训方式

  学校采取同步教学,各地分校都能完美的传授技术,老师严格按照标准配方,一对一教学,理论学习结束就立即上手操作,反复练习,课堂直接指点不足之处,直至做出相同口味为止。

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成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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