合肥在哪儿学钵钵鸡
合肥在哪儿学钵钵鸡?合肥钵钵鸡是一种安徽合肥传统名小吃，属于合肥菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以合肥钵钵鸡，别具风格。
合肥钵钵鸡培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.各种钵钵鸡制作，多款钵钵鸡制作
3.各类咖啡制作，多种特色钵钵鸡制作
4.原料采购、存放、保鲜技术
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
合肥钵钵鸡培训价格
食尚香合肥钵钵鸡培训班是对合肥食尚香学员一次性收取费用的，学员后期学习过程中不产生其他费用，就是让你安心学习培训，无后顾之忧
合肥钵钵鸡拥有浓厚的历史渊源。合肥钵钵鸡吃用便捷，多种多样味道可挑选，配上独特鸡汤饭就可以休闲品味，也可以权作一餐。钵钵实际上便是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛装配上麻辣为主的佐料，菜肴在特珠殊加工后用签串制，晾浸法于各种味道的佐料中，吃用时自取自食，除味道悠长外更添情趣昂然。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
