适合开店油酥火烧培训怎么样

看看街边林立的小吃店，大家就可以想象出餐饮市场的火爆，所以想要创业的您为什么不开一家小吃店呢，作为北方烧饼的代表，油酥火烧流传已久，带着浓郁的家乡味道。层层起酥是它的特点，也是制作油酥火烧的难点所在。刚出锅的油酥火烧一口下去，鲜肉肥瘦适中，汁水饱满。那么，适合开店油酥火烧培训怎么样?

【油酥火烧技术培训品类】

油酥鸡蛋火烧、原味油酥火烧

【油酥火烧技术课程操作内容】

1.专业老师实战示范，讲解技术

2.学员自行备选原材料，老师在旁检查指导

3.练习并掌握辨识原材料的好坏

4.油酥火烧食材的预加工

5.食材加工的基本标准

6.练习并掌握油酥火烧的制作方法及注意事项

7.学员全程独自操作，制作出成品，老师在旁检查指导(必要时重复此步骤)

8.学员自我思考，老师引导，熟练操作油酥火烧流程

面点一直是国人喜欢吃的食物，而油酥火烧又是面点当中的重要部分。油酥火烧因制作时有揉面开酥这个过程而得名，在面团中用开酥油抹在面皮上，不断揉制，一气呵成才算对。油酥火烧是北方冬季常吃的面点，有主食有肉有蔬菜，营养丰富，很受大众的喜爱。油酥火烧看似简单，要想做出来好吃甚至开店，就需要经过系统的培训。

适合开店油酥火烧培训怎么样?油酥火烧投资小，几千元就可以学习技术，是较受欢迎的平民餐饮项目之一，它不用厨师，投入相对少，而且全年没淡季，只需选好店址、独特配方、量足质优、干净卫生、策略得当，基本就能稳稳挣钱。想开油酥火烧店首先得要学好专业油酥火烧技术，正宗油酥火烧培训找食尚香，食尚香油酥火烧培训专业老师手把手教学指导，学员亲自动手操作练习，全套技术配方毫无保留传授，学员随到随学，包学包会。