红油耳丝培训有前景吗
有人说,一道做得好的凉菜,绝对不亚于一道热菜,这话不无道理。红油耳丝是一道川味凉菜,是以猪耳朵、红油制作而成的,色香味俱佳。红油耳丝吃到嘴里又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质,是凉菜的一绝。那么,红油耳丝培训有前景吗?
【红油耳丝的做法】
1:猪耳一个,烧掉表皮的毛后洗净,冷水下锅,加料酒焯水后冲冷。
2:猪耳入卤水中小火卤10分钟,浸泡30分钟后捞出放凉。
3:猪耳半个约3两,切片!摆入盘中。
4:姜末1克、蒜泥5克、酱油5克、味精2克、白糖1克、陈醋1克、花椒油3克、香油5克、白芝麻2克、辣椒红油15克,与猪耳拌匀后装盘。(白味猪耳请酌情加盐调味)
5:撒上葱花或者 香菜点缀即可!
中华美食博大精深,南北饮食文化差异大,但是有一种美食,却不约而同得成为了大众喜爱的美食,这就是红油耳丝。红油耳丝是一种特色美食,有着红红火火的寓意。红油耳丝看似简单,里面的门道很多,而且制作方法也是多样的。红油耳丝的配料非常多样,将配料和肉类进行组合,就有多种口味。现如今红油耳丝受到了中国人的欢迎,也火到了国外,投资前景广阔。
红油耳丝培训有前景吗?干餐饮这一行,想要赚钱,模式+产品是关键,一家店只有经营模式高,产品足够受欢迎,才能得到消费者的喜爱,才能在市场上站稳脚跟。食尚香培训学校有着自己的独家秘方,制作出来的红油耳丝不仅好看,并且有着令人回味无穷的好口感,不管是寒冷的冬天还是炎热的夏天,来碗红油耳丝,能够让人得到身心的释放。选择食尚香来开店,能够让创业者的生意红红火火。
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