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千层油酥饼,以色泽金黄、层次分明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口等特色被誉为:“西秦第一点”。
油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。油酥饼其制作技艺十分精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。盈香居油酥饼它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。
千层油酥饼技术培训学习内容详情
1、千层油酥饼的系统讲述。
2、千层油酥饼原料的选购。
3、千层油酥饼食材的预加工。
4、千层油酥饼加工的基本标准。
5、千层油酥饼加工的工艺步骤。
6、千层油酥饼经营定价原则。
7、投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
8、培训调味品及原料的货源渠道。
9、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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第一,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;
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