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荞面饸饹是山西老百姓普遍喜欢的面食之一。山西人不仅喜欢用荞面压饸饹,各种杂粮面都能做饸饹。比如: 白面饸饹、玉米面饸饹、高粱面饸饹、莜面饸饹,等等。
荞面饸饹技术培训详情
1.饸饹面的做法技术,饸饹面的发展史
2.臊子的做法学习,各种配料的配比
3臊子汤的做法培训,猪骨汤的做法技术
4.调碗技术培训,各种调料配方的比例
5.剩余材料的保存技巧学习
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1.核心技术、核心配方毫无保留传授;
2.手把手一对一教学,亲手操作,包教包会,学会为止,时间不限;
3.两人一同报名学习,只收取一个人的费用;
4.三年内免费提供技术售后服务(包括免费回来复习)
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