烤生蚝培训学校哪家好在哪里

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　　烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，比较大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉，烤生蚝可以搭配夜市烧烤，海鲜烧烤店，海鲜自助餐厅等等，经营范围十分广泛。餐饮创业，想赚钱，我就选食尚香!

　　烤生蚝技术培训详情

　　1：生蚝挑选

　　第一步，主要系统学习如何挑选生蚝。这里重点学习生蚝的挑选方法、技巧等知识。

　　2：生蚝处理

　　第二步，主要系统学习如何处理生蚝。这里重点学习生蚝的撬开方法、技巧、清洗等知识。

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　　3：红油制作

　　第三步，主要系统学习如何使用调和油、辣椒粉、葱姜蒜、多种中药材等食材制作烤生蚝专用红油。这里重点学习熬制方法、时间、火候控制等知识。

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　　4：蒜蓉酱制作

　　第四步，主要系统学习如何使用调和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤生蚝专用蒜蓉酱。这里重点学习制作方法、技巧等知识。

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　　5：烤制生蚝

　　第五步，主要系统学习如何使用碳火烤制生蚝。这里重点学习生蚝的烤制手法、技巧、时间、火候控制、放调料等知识。

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　　烤生蚝技术培训，小编推荐到食尚香小吃培训学校进行学习，

　　1、食尚香是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

　　2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗重庆江湖菜培训技术。

　　3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

　　4、在烤生蚝培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。