包子铺一年可以赚多少钱

包子铺利润分析

　　这个还是比较赚的。稍微分析一下;一般包子现在起码都是1元一起，还有2元一个的，4元一个的，5元一个的。为了方便计算，都以1元一个计算。一般只做早餐生意的。假设一天有20笼。一笼30个，那就是600个。就是600元，一个月就是1.8W元。那么成本呢，店铺可以很小，几平方就好了，假设1500吧。面粉，馅料(糖、肉、菜等)平均算2元一斤吧。一个包子基本上也就我算多点，算150g吧(其实一般是100g左右)，那600个包子就是180斤，也就是360元。然后是燃料费了(煤气罐或者煤)，一个月算800元吧。这里加起来有3000元了。然后算上交税、卫生费、水电、蒸具折旧(其实基本上都没换过新的)，算1000。加起来是4000。

　　人手算3个人吧，收钱(买卖)，和面制作，蒸制。一般你去包子铺都是3-4个人左右，剩下一个人做调度用。那么工资算高高的，3个人算7500(一般都是一家人，所以这部分是省了的，不过我们算请人工的)。那么大约是支出11500了，收入是18000元，那么可以盈利6500每月。一年下来大约是8万左右的盈利。(还不包括自己给自己开的人工)

　　接下来，就是其他利润了，如给酒店送包子，酒席上的包，其他早餐以外的包子收入，都是净利了。

　　然后还有不良的包子铺，食材用便宜的，人工用比较低的。把包子做大做空一些，也就是包子看起来很大，但是很轻。把发泡做大些，所以一年10万的纯利应该是有的。

　　如果你做的好吃，远近都排队买。翻几倍不成问题。

　　还有就是也比较辛苦，要起比较早，下午收工就要开始第二天包子材料的提前准备。比较重要就是好吃了，否则再怎么算利润都是空。