黄豆肉馃培训哪家好?黄豆肉馃的培训价格
想学做黄豆肉馃吗?
黄豆肉馃是安徽一道很出名的传统小吃.黄豆肉馃主要用面粉,黄豆以及猪肉制作而成.面粉制皮,猪肉黄豆粉做馅,比较后烘烤而成.黄豆肉馃的特点是色泽金黄油亮,咬开香气扑鼻,酥脆而滋润,味美可口。
营养师语:黄豆内含亚油酸,能促进儿童的神经发育。
黄豆肉馃的做法
主料:面粉750克,黄豆、猪五花肉各250克
辅料:食用油100毫升,芝麻仁、盐各25克
制作步骤:
1.黄豆炒熟磨粉,加五花肉丁、盐拌馅;面粉500克加水揉成水面团;余下面粉加油揉油酥面团,各分10个面剂。
2.油面剂包入水面剂,按扁,包馅料,擀圆饼撒水,再撒芝麻仁,轻按成馃生坯。
3.小火烧热锅,放馃生坯,每馃中间压一块特制砖块,边烙边按动砖块,使黄豆粉和五花肉中的油分渗透均匀至熟即成。
专家提示 烙馃生坯温度要适中。
宜忌 胃寒者不宜多食。
黄豆肉馃培训哪家好?黄豆肉馃培训内容
了解黄豆肉馃的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
黄豆肉馃各种食材的分类,处理方法和技巧.
黄豆肉馃馅料的制作方法和技巧.
黄豆肉馃糯米粉团的揉制方法和技巧.
黄豆肉馃生胚的制作方法和技巧.
黄豆肉馃烙制方法和技巧,烙制时间和烙制火候的掌控.
黄豆肉馃整体的制作方法和流程.正宗黄豆肉馃的制作配方.
黄豆肉馃开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
黄豆肉馃培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
黄豆肉馃正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
黄豆肉馃培训哪家好?黄豆肉馃培训优势
专业的黄豆肉馃培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习黄豆肉馃的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.黄豆肉馃小吃摊的经营方针,经营策略.
黄豆肉馃培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
黄豆肉馃培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
黄豆肉馃培训问题解答
参加黄豆肉馃培训需要多少钱?
黄豆肉馃培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
黄豆肉馃培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过黄豆肉馃,能学会吗?
首先黄豆肉馃制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的黄豆肉馃培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会黄豆肉馃的.
黄豆肉馃的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售黄豆肉馃的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
黄豆肉馃培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
黄豆肉馃的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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