烤羊肉串培训要多久
中华美食经过多年的发展,早已拥有丰富多样的形式,从创业角度看,选择一个特色小吃去学习能赚取很高的利润。烤羊肉串是采用特殊工艺和神秘配料制作,具有香、酥、嫩的特点,不仅闻着香,看了更让人欲罢不能。烤羊肉串是人见人爱的羊肉美味,风靡夜市,畅销全国。那么,烤羊肉串培训要多久?
【烤羊肉串的做法】
1、先准备新鲜的羊肉,烤羊肉串建议用羊腿肉。我一次买了不到3斤的羊肉,一多半用来烤羊肉串,一小部分用来炖羊肉汤。把羊肉全都切成小块装碗里
2、羊肉全部切好后,接下来开始腌羊肉。先切点洋葱丝放在羊肉碗里。碗里面再加入适量的盐和少量的水搅拌,羊肉搅拌均匀后腌半个小时。调料切记只需要放洋葱和盐就可以,不用放其他的大料。
3、准备串羊肉串的竹签清洗干净,然后在水里泡一会。这样一会烤羊肉的时候竹签不容易烤焦。
4、羊肉腌好后、挨个用竹签串好。
5、羊肉全部串好后开始用烤箱烤。温度设置200度,烤的时间设置20分钟。烤20分钟后把羊肉串拿出来在正反两面刷一层油,然后均匀的撒上红辣椒面和孜然粉。再放进烤箱里面继续烤3分钟就可以了。
市面上的烤羊肉串店铺有很多,家家的风味各不一样,想要获得消费者的关注,就需要不断创新。孜然烤羊肉串、黑胡椒烤羊肉串、香辣烤羊肉串等都是招牌产品,深受食客的喜爱,除此之外,烤羊肉串还可以搭配各种美食,比如烤五花肉、烤茄子、豆浆等等一起经营,种类齐全,能赚取更多的利润。
烤羊肉串培训要多久?食尚香餐饮培训公司在满足顾客需求的同时,给全国学员进行指导,学员到总部就可以获得门店的经营方式、品牌材料的配方。所有前来总部的学员可以获得培训,在一周的时间内,能够更加了解烤羊肉串开店的经营过程,使得以后的经营更加的方便与科学。烤羊肉串项目可以实现线上线下双收,是一个广大创业投资者认可的优质项目。
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