正宗港式烧鹅饭培训哪里学

随着地方美食的横空出世，迅速在美食江湖中掀起风波，大有一种后浪要把前浪拍在沙滩上的趋势。港式烧鹅饭是是广东香港等地的特色小吃，属于粤菜系。港式烧鹅饭是有独特的制作工艺，制法古朴，制法古朴，因此获得不少老饕们的欢心，也在餐饮市场上获得一席之地。那么，哪里有正宗的港式烧鹅饭培训基地呢?

【港式烧鹅饭培训品种】

港式烧鹅饭

【港式烧鹅饭培训要点】

1、港式烧鹅饭的系统讲述;

2、港式烧鹅饭原料的选购;

3、港式烧鹅饭食材的预加工;

4、港式烧鹅饭加工的基本标准;

5、港式烧鹅饭加工的工 艺步骤;

6、港式烧鹅饭经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

港式烧鹅饭技术是一门操作性很强的技术。因为烧鹅毕竟是需要动手做出来的!做烧鹅的过程，无论是选材、清洗、配料，还是腌制、上皮水、烧制等方面，虽然很大程度上有理论的知识，但是最终又是靠实践去完成的。须知，理论是来源于实践，又要应用于实践。

正宗港式烧鹅饭培训哪里学?投资港式烧鹅饭快餐是一个很好的项目，撇开其容易操作，人工要求不高不说，港式烧鹅饭采用传统的深井卤制方法，香味浓郁，肥而不腻，出餐速度快，深受大众客人的喜欢。想开港式烧鹅饭店就来食尚香学习下港式烧鹅饭的全套技术，烧鹅饭技术是动手性强的技术，有专业老师手把手教学核心技术毫无保留，学员自己动手操作，反复练习，不限学时，学会为止。