哪里可以学做杂酱面?
杂酱面是一种大众化面食,各地在面臊制作、面条调味上略有差异,因而风味各异。杂酱面一般分为清汤杂酱面和素椒杂酱面两种,二者在制作方法上是一样的,只是调料有所不同。清汤杂酱面具有咸鲜味美、清淡适口的特点,素椒杂酱面具有咸鲜香辣、滋味浓厚的特点。那么哪里可以学做杂酱面呢?
杂酱面/资料图
哪里可以学做杂酱面?选择食尚香学做杂酱面技术怎么样
独具特色的杂酱面,它是抓眼之面,抓胃之面,抓心之面。面粉精选优质小麦研制而成,加上独到工艺,根根都有嚼劲,让广大消费者“一面难忘”。食尚香杂酱面,取众家之所长,采各地之精华,食后让人大赞。有历史沉淀工艺,技术,无法仿制,食尚香出手,百面失色!哪里可以学做杂酱面?选择食尚香学做杂酱面具有如下优势:
抓眼之面
面相好是食尚香杂酱面标准,犟老头强调外观摆型、颜色搭配,面白、汤棕,配上绿菜、红椒、黑菇,再根据产品种类搭配多种颜色,激发食客食欲!
抓胃之面
食尚香杂酱面系列精华主要在酱料的制作,让酱味风味绝妙,肉丁肥瘦兼有、酱的旺候恰到好处,犟食尚香杂酱面再配上其它辅料,酱香浓郁,食之难忘。
食尚香杂酱面系列精华主要体现在汤上,鲜骨熬汤,辅以养生原料枸杞、泡枣、蒜籽、姜丝等十几种药食同源调味料,精心熬制数小时,辅料营养物安全释放汤中,浓郁醇厚,形成独具匠心的美味。
抓心之面
好面自有好滋味,犟老头炸酱面之面粉采用优质小麦磨制而成,然后采用特殊制面工艺,使犟老头的每一根面条都劲道爽滑,面面俱到,用心做好面条。
选择投资杂酱面小吃4大优势
1、上餐速度快,翻台率高
无需专职厨师,经食尚香专业培训即可制作出“大师级美味”,上餐速度快,超高翻台率,让你24小时轮番收益。
2、产品种类,众口易调
一网打尽各式美食,琳琅满目,美味连连,即使再挑剔的客户,众口不再难调,流水自然不停歇。
3、选址灵活,开业容易
商业区、居民集中区,附近有医院、学校、公交车站、菜市场等人流集中区域,都是理想的掘金福地。
4、投资适中,降低风险
科学合理的投资计划与投资规模,充分考虑投资者的接受能力,科学组合产品,限度降低投资创业者的经营风险。
写在比较后:
哪里可以学做杂酱面?作为全国比较大的小吃培训学校之一,食尚香为餐饮行业培养了众多优秀人才。选择食尚香,既可以学到一门精湛的手艺,还能省去一大笔的加盟费。学校经验丰富的老师,详细地为学员教导技术,传授学员各种各样的配方,使学员学习成功后,能熟悉全面扎实的掌握技术。
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