淮凤酥饼培训哪家好?淮凤酥饼的培训价格
想学做淮凤酥饼吗?
淮凤酥饼是淮南以及凤台等地的特色饼类小吃.淮凤酥饼采用面粉以及五花肉,香菇,虾米等食材制作而成.成品的淮凤酥饼不仅外皮金黄酥脆，而且馅料鲜嫩味美,让人闻之食欲大开,食之满口留香,充满满足.
营养师语：健脑益智、延年益寿。
淮凤酥饼的做法
主料：精面粉1000克，猪五花肉250克
辅料：水发香菇、虾米、青菜心、黑芝麻、食用油、糖、盐、葱姜末、香油、味精各适量
制作步骤：
1．菜心、猪肉、香菇、虾米一起剁碎，加葱姜末、糖、盐、味精、香油拌馅。
2．面粉加油拌油酥面团；剩余面粉加油、沸水，揉水油面团。
3．水油面剂按扁，包入油酥面剂，擀长面皮，卷起再擀，又卷起，切段按扁，包馅，捏扁圆形，抹水，撒黑芝麻成生坯，入四成热油锅煎炸至底面呈黄色，翻身再煎3分钟即可。
专家提示 黑芝麻含多种人体必需氨基酸。
宜忌 血脂高者不宜多食。
淮凤酥饼培训哪家好?淮凤酥饼培训内容
了解淮凤酥饼的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
淮凤酥饼各种食材的分类,处理方法和技巧.
淮凤酥饼馅料的制作方法和技巧.
淮凤酥饼面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
淮凤酥饼面皮的擀制方法和技巧.
淮凤酥饼饼胚的制作方法和技巧.
淮凤酥饼烙制方法和技巧,烙制时间和炸制火候的掌控.
淮凤酥饼整体的制作方法和流程.正宗淮凤酥饼的制作配方.
淮凤酥饼开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
淮凤酥饼培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
淮凤酥饼正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
淮凤酥饼培训哪家好?淮凤酥饼培训优势
专业的淮凤酥饼培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习淮凤酥饼的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.淮凤酥饼小吃摊的经营方针,经营策略.
淮凤酥饼培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
淮凤酥饼培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
淮凤酥饼培训问题解答
参加淮凤酥饼培训需要多少钱?
淮凤酥饼培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
淮凤酥饼培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过淮凤酥饼,能学会吗?
首先淮凤酥饼制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的淮凤酥饼培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会淮凤酥饼的.
淮凤酥饼的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售淮凤酥饼的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
淮凤酥饼培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
淮凤酥饼的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
