食材明细 刀削面 100克 猪肉 100克 洋葱 50克 长豆角 50克 西红柿 半个 青菜 30克 葱伴侣豆瓣酱 适量 辣椒酱 适量 盐 适量 鸡汤 适量 炸酱刀削面的做法步骤 1准备好所有食材。 2蒜、肉、洋...查看详情>>

18-03-05 10:41:18 87 炸酱刀削面

用料 盐适量 水50克 葱切片少许 五花肉250g 酱料一匙 刀削面6片 冷开水500g 炸酱刀削面的做法 1.热油锅底，葱切片少许，炒至微黄。 2.五花肉去皮，三分肥七分瘦最好，剁碎。倒入锅内与...查看详情>>

18-03-05 10:40:28 66 炸酱刀削面

主食：刀削面100克 配菜：猪肉100克 洋葱50克 长豆角50克 西红柿半个(也可放圣女果)青菜30克 调料：豆瓣酱、辣椒酱、盐、鸡汤各适量。 1.准备好所有食材。 2.蒜、肉、洋葱洗净切碎，西...查看详情>>

18-03-05 10:35:47 147 炸酱刀削面

用料 面克 鸡蛋个 辣椒面勺 五花肉克 醋勺 胡萝卜根 五香粉勺 木耳朵 土豆个 八角个 葱根 姜片 桂皮块 韭菜克 盐克 酱油勺 黄花菜克 正宗岐山臊子面的做法 臊子的做法：把买回来的肉...查看详情>>

18-03-05 10:35:32 137 岐山臊子面

用料 主料五花肉1000克面粉500克胡萝卜50克韭菜50克黑木耳20克豆腐50克干黄花菜20克鸡蛋2个 辅料食盐2茶匙碱面1/2茶匙姜1小块葱1段八角5克料酒2汤匙桂皮5克五香粉1茶匙辣椒粉2汤匙酱油...查看详情>>

18-03-05 10:34:21 64 岐山臊子面

用料 主料高筋面粉500克五花肉250克 辅料土豆1个胡萝卜1根柿子椒1个蒜苔6根豆腐1块黑木耳20克鸡蛋1个碱1克苦菜20克 调料食盐5克酱油20克醋60克葱5克姜5克水250克辣椒粉5克五香粉5克黄酒...查看详情>>

18-03-05 10:33:39 142 岐山臊子面

食材明细 生面条 7～8两 芽菜 四大勺 猪肉馅 适中 豆芽 一把 红油 两大勺 生菜叶 两片 花生 适中 豌豆 适量 小葱 适中 白芝麻 少许 咸盐 一勺 香油 两勺 生抽 两勺 鸡精 一勺 白砂糖 一...查看详情>>

18-03-05 10:32:57 149 四川担担面

用料 主料碱水面300克 辅料芽菜50克小葱 2根蒜4瓣辣椒油1勺芝麻酱1勺油酥黄豆50克味精1勺猪肉馅100克姜1/2块黄豆酱油2勺花椒粉1勺花生仁(炒)50克香醋1勺猪油1勺老抽1勺五香粉1勺甜面酱...查看详情>>

18-03-05 10:32:22 131 四川担担面

食材 主料精猪瘦肉250g绿豆芽菜适量 担担面怎么做 1肉臊的做法： 猪肉洗净，擦干水份，剁成肉糜，加盐、姜碎拌匀腌15钟左右。锅烧热后，倒入油烧到六成热时，放入姜片爆香。 2姜片...查看详情>>

18-03-05 10:31:43 71 四川担担面

配料：鸡精，味精，胡椒粉，油辣子，麻椒，黄豆酱油，猪油，小葱花，姜蒜水，炒芽菜，酥花生，麻酱，空心菜或者油麦菜，大白菜。 油辣子!!!对于做小面来说最重要的是是做油辣子...查看详情>>

18-03-05 10:26:16 114 重庆小面